그릇과 주문표가 놓인 한국 음식점의 영업 마감 무렵

Jandam · Restaurant Accounts

영업을 마치고,
장부를 펼 때.

홀과 배달앱 매출, 식자재 대금, 함께 일한 사람의 급여까지. 식당의 한 달을 같이 정리합니다.

이번 달 마감 체크

지금 준비할 수 있는 항목만 표시해 보세요. 체크한 항목은 외부로 전송되지 않습니다.

준비 상황 체크

가게의 어떤 점이 궁금한가요?

손님을 받는 방식과 매입 경로에 맞춰 챙길 내용을 확인하세요.

배달과 홀 매출을 같이 관리해요.

포스의 주문 자료와 배달앱 정산 내역을 살펴보고 같은 주문이 두 번 표시되는 경우를 구분합니다.

준비할 내용 · 배달앱 목록, 포스 연동 여부, 정산 주기

거래처마다 식재료 대금 지급일이 달라요.

거래처별 납품일과 실제 지급일을 나누고 어떤 거래 자료를 함께 보관하는지 확인합니다.

준비할 내용 · 거래처 수, 결제 수단, 자료 보관 방식

교대 인력이 늘었어요.

직원별 입사 시점, 근무 기록 방식과 급여 지급일을 파악해 매달 전달할 일반 항목을 정합니다.

준비할 내용 · 인원과 급여 주기, 근무표 양식

사장님 질문

가게를 새로 열었는데 자료가 없어요.

오픈 예정일과 판매 방식, 직원 채용 계획을 알려 주세요. 첫 영업일부터 어떤 자료를 모을지부터 정합니다.

두 매장을 한 번에 상담할 수 있나요?

사업장별 운영 방식과 매출 자료를 분리할 수 있는지 확인한 뒤 관리 범위를 협의합니다.

우리 가게가 쓰는 포스와 배달앱부터 알려주세요.

인사책 디자인 노트

가게 마감 장부형

음식점의 홀·배달 매출, 식재료 매입과 급여를 영업 마감의 흐름으로 설명하는 세무사무소.

#담백한 모던 · #비교 검토 · #숫자형 · #오리지널

참고한 홈페이지 구성

음식점의 식자재 매입·매출·급여를 한 업종 단위로 설명한 뒤 상담 절차를 안내하는 흐름을 참고했습니다.

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